서면돼지고기
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"고기굽는남자" 고굽남 서면 맛집 술집 삼겹살 목살 특수부위 돼지왕갈비 된장말이 게내장비빔밥부산맛집/서면맛집 2020. 2. 15. 00:49
안녕하세요 까시입니다!오늘은 서면 고기굽는 남자입니다. 삼겹살 1만 500원목살 1만 500원특수부위 1만 500원 양념돼지왕갈비 1만원왕껍데기살 8000원 기본으로 조개탕이 나온다.고기 먹다가 느끼할때 중간중간에먹으면 깨운하니 좋다. 조개살도 건져먹는 재미도 있고나름 괜찮은 구성. 기본 반찬은 요렇게 구성되있다.묵은지에 쌍추쌈에파절이, 샐러드 무등양념도 괜찮게 와사비에 젓갈? 같은 양념 좋은 고기집은 명이나물이 꼭 나오던데이집도 좋은 고기집같다. 명이나물이 제일 좋은 밑반찬인듯. 소스는 요래 소금하고 양념장하고간장비슷한 장. 고기는 삽겸살 하고 목살입니다.고기위에 떡도 올려주네요당연히 고기다 다 구워주십니다. 노릇노릇 칼집이 다 나있어서속까지 골고루 익혀줬다. 칼집이 있어서 그런가 굉장히 부드러운 느낌..
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"맛찬들왕소금구이" 부산서면 맛집 술집 삼겹살 목살 비빔국수부산맛집/서면맛집 2020. 2. 12. 16:02
안녕하세요 까시입니다!이번에는 서면 맛찬들 왕소금구이입니다. 5시쯤에 갔는데 이시간에는모두 야외 테이블로 안내를 하나보다. 오는 족족 이쪽으로 안내. 넓다 굉장히.자리가 모두 6~8인은 앉을 수 있어보여서 널널하고 좋았다. 에어컨이 두대였지만생각보다 시원하지는 않았다. 바람이 왔다갔다하는데나한테 올때만 잠깐 시원해서더위 많이타면 힘들듯. 안에보니저기서 고기를 썰어주시고있었다. 숙성생삼겹살 1만 500원(130g)숙성생목살 1만 500원(130g) 갓지은 돌솥밥(2인분) 4000원재래식 된장찌개 3000원숙성지뚝배기 5000원왕창 비빔국수 5000원속초 명태회막국수 6500원 전라도 왕창 비빔국수 5000원 이집 시그니처 메뉴인듯.. 하루 100그릇한정판매한단다. 220도 불에 고기를 굽는데고기굽는 방법이..
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"서면 원조집 돼지김치구이" 부산 서면전포 맛집 술집 돼지김치구이 볶음밥 쌀막걸리 알밤주부산맛집/서면맛집 2020. 2. 12. 15:39
안녕하세요 까시입니다.이번에는 서면 2번가 구석에 위치한돼지김치구이 맛집 원조집을 갔습니다. 한 2~3년 전쯤에 방문하고 진짜 오랜만에 방문을 한 맛집인데그때 아주 맛있었다는 기억만 남은채재방문을 했는데 그럴수 밖에 없었던 이유가항상 갈때마다 줄이 엄청나다. 그리고 줄이 없는날이면무조건 재료소진이였다. 보면 입구 오른편은 테이블이 4개가 있고 오른쪽에도 총 5개 그래서 도합 9개의 테이블 이있었던것 같다.많이 좁은 공간에 알차게 테이블을 들어가 있다. 이때 시간이 5시 15분쯤 됐을때 이미 식사를 다하고나가는 분도 있고한창 술과 함께 드시는 테이블이 3테이블 아마 웨이팅 없이 즐길려면5시에 가는걸 추천한다. 5시가 오픈시간이다.아 지금 가면 줄이 있을라나 싶으면그럼 무조건 있다. 에어컨과 선풍기 덕에 시..
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"후발대" 부산 서면 맛집 술집 양대창 특양대창 생목살 삼겹살 돼지고기 명이나물 김치쌈부산맛집/서면맛집 2020. 2. 12. 00:49
안녕하세요 까시입니다.이번에는 서면 1번가에 있는 후발대돼지고기 대창 맛집입니다. 도착한 시간이 7시였는데대기가 4팀이였다.손님 계속 많았다. 가게안에모습꽤 더운 날씨였으나가게는 모두 문이 열려있고에어컨 선풍기는 따로 안 틀어주시더라. 안에 많이 보인느 야구선수들유니폼에 야구선수들싸인. 가게가 작은거 치고 테이블은꽤 있어 보였다. 테이블에 자리가 나도테이블을 치우고 세팅하고손님이 들어가는데까지 10분이상 걸리는게참 아쉬웠다. 후발대 가격 한돈황토 생목살 9900원한돈 황토 생삼겹살 9900원후발대 대창구이 1만 1900원특양구이 1만5900원양라면 5900원양볶음밥 5900원 개인적으로 진하게 칠한게 맛있더라. 주류 신기하게 와인도 판다. 상차림...!이집 상차림 진짜 맛있는거만 있다.왜냐면 명이나물이 ..