부산고기집
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"고기굽는남자" 고굽남 서면 맛집 술집 삼겹살 목살 특수부위 돼지왕갈비 된장말이 게내장비빔밥부산맛집/서면맛집 2020. 2. 15. 00:49
안녕하세요 까시입니다!오늘은 서면 고기굽는 남자입니다. 삼겹살 1만 500원목살 1만 500원특수부위 1만 500원 양념돼지왕갈비 1만원왕껍데기살 8000원 기본으로 조개탕이 나온다.고기 먹다가 느끼할때 중간중간에먹으면 깨운하니 좋다. 조개살도 건져먹는 재미도 있고나름 괜찮은 구성. 기본 반찬은 요렇게 구성되있다.묵은지에 쌍추쌈에파절이, 샐러드 무등양념도 괜찮게 와사비에 젓갈? 같은 양념 좋은 고기집은 명이나물이 꼭 나오던데이집도 좋은 고기집같다. 명이나물이 제일 좋은 밑반찬인듯. 소스는 요래 소금하고 양념장하고간장비슷한 장. 고기는 삽겸살 하고 목살입니다.고기위에 떡도 올려주네요당연히 고기다 다 구워주십니다. 노릇노릇 칼집이 다 나있어서속까지 골고루 익혀줬다. 칼집이 있어서 그런가 굉장히 부드러운 느낌..